今日霜降 | 风卷清云尽 空天万里霜
10月23日，我们迎来了秋天的最后一个节气——霜降。《月令七十二候集解》记载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”霜降时节，气温骤降，昼夜温差大，露凝成霜，秋的脚步渐远，冬的序曲缓缓奏响。
民间素有“补冬不如补霜降”之说。中医认为，霜降应淡补，饮食应尽量保持清淡。过多的盐分摄入会增加身体负担，长期高盐饮食与血压升高、肾脏负荷加重密切相关。但清淡并不等于寡淡，少放盐，还得用好盐来提鲜增味。
“云鹤牌”大青盐（加碘）、藏青盐（未加碘），以青藏高原盐湖自然结晶的原生盐为原料，经过纯物理加工精制而成，粒细晶白、易溶解，保持了高原湖盐特有的风味，适用于煎、炒、烹、炸等各类烹饪方式。（注意：未加碘盐适用于不宜食用加碘盐的人群。）
风卷清云尽，空天万里霜。霜降淡补，从选对盐开始。
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